विक्रमादित्य होटल के पनीर, मित्तल एवेन्यू व मित्तल पैराडाइज के नमकीन में गड़बड़ी

विक्रमादित्य होटल के पनीर और मित्तल एवेन्यू व मित्तल पैराडाइज होटल के नमकीन में गड़बड़ी मिली है। लिहाजा इनके संचालकों सहित छह कारोबारियों पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने प्रकरण दर्ज कर मामले कलेक्टर कोर्ट में प्रस्तुत करने की तैयारी कर दी है। इन सभी पर ये कार्रवाई पूर्व में लिए सैंपलों की आई जांच रिपोर्ट के आधार पर की जा रही है।

शहर व जिले में जिस तरह से खाद्य पदार्थों के सैंपलों की रिपोर्ट आ रही है, इससे उपभोक्ताओं को ज्यादा सतर्क होने की जरूरत है। क्योंकि वे जिन खाद्य सामग्रियों का सेवन स्वस्थ रहने व सेहत बनाने के लिए कर रहे हैं, असल में ये मिलावटी साबित हो रही हैं। बड़े नामों वाली होटलें हो या अपने आपको प्रतिष्ठित बताने वाले अन्य प्रतिष्ठान, सभी शंका के दायरे में हैं। मिलावटी मावा-पनीर व दूध बेचने वाले सहित 6 कारोबारियों के खिलाफ सोमवार को खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने प्रकरण दर्ज किए हैं।

84 किलो मिर्च पावडर जब्त- इधर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने सोमवार को मिर्ची नाला के न्यू सब्जी मार्केट स्थित भारत ट्रेडर्स से मिलावट की आशंका में मिर्च पावडर के दो सैंपल लिए। साथ ही मौके से 16 हजार 800 रुपए कीमत का 84 किलो मिर्च पावडर जब्त किया। खाद्य अधिकारी बीएस देवलिया ने बताया कि सैंपलों को जांच के लिए राज्य प्रयोगशाला भेजा है। वहां की रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई तय की जाएगी।

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होटल से सैंपल लेते अधिकारी।

from Dainik Bhaskar https://ift.tt/3mGRwMs December 22, 2020 at 05:03AM https://ift.tt/1PKwoAf