दिवाली के अब सिर्फ 5 दिन शेष रह गए हैं। ऐसे में मिठाई व मावे सहित अन्य खाद्य सामग्री की जांच को लेकर प्रशासन की नींद अब जाकर टूटी है। जिसे लेकर रविवार को मिठाई की दुकानों पर पहुंचकर नायब तहसीलदार के नेतृत्व में फूड इंस्पेक्टर ने सैंपलिंग की। लेकिन जब तक सैंपल रिपोर्ट आएगी तब तक लोगों को मिलावटी मिठाई व मावा बेचा जा चुका होगा।
हर बार दिवाली के समय पर ही प्रशासन के द्वारा सैंपलिंग कराई जाती हैं, जबकि इसके पहले तक फूड विभाग भी चुप बैठा रहता है। लेकिन सैंपलिंग की कार्रवाई नहीं करता। रविवार को नायब तहसीलदार रजनी बघेल के नेतृत्व में फूड इंस्पेक्टर हनुमान मित्तल ने शहर की मिठाई दुकानों से मावा, मावा बर्फी, पनीर व घी के सैंपल लिए।
इसकी शुरुआत शहर के पुल दरवाजा से की गई। प्रशासन के द्वारा की जा रही सैंपलिंग की कार्रवाई को देखते हुए कई दुकानदारों ने मावे की खेप की गायब कर दी ताकि उनकी सैंपलिंग न हो सके। ऐसा हुआ शहर के टोड़ी गणेश मंदिर स्थित पनीर-मावा की दुकान पर।
जहां मावा की खेप को गायब कर दिया गया और उसकी जगह सिर्फ असली मावा 2 किलो दिखाया गया। यहां प्रशासन ने सैंपलिंग की कार्रवाई करने से पहले ही उक्त दुकानों पर पटवारियों को तैनात कर दिया था जो दुकान खुलने के साथ ही मौके खड़े रहे ताकि दुकानदार दुकान बंद कर भाग न सके।
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from Dainik Bhaskar https://ift.tt/3l6Wlih November 09, 2020 at 05:09AM https://ift.tt/1PKwoAf
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